在季节交替时节，为什么要预防重大疾病的发生？
季节交替时节，冷热不均，人体对气温、气候变化会出现某些不适应，尤其老年人一定要预防心脑血管疾病的发生。
几天前，我们这里有个61岁的老人晚上跳广场舞，突然倒地不起，送医诊断心梗，两天后不治身亡。她平时身体非常好，基本不怎么去医院，买菜、做家务样样都“带劲”，儿媳说她身体“老好了”，出现这种情况真是没想到。细想一想，才61岁，现在正是享受生活的好时光，唉，太可惜了。
现在已经进入秋季，一早一晚还是比较凉的。平时有“三高”的人，别看身体壮，其实心脑血管“隐藏着”很多隐患，血管变脆、血液粘稠，心脏收缩不规律，遇冷遇热，心脑血管最先不适应，轻则出现心悸、心慌、气喘吁吁，重则会突然发生心梗脑梗，速度之快，来势之猛，也许自己都未必料到。
现在老年人都喜欢跳广场舞，喜欢运动健身，但是在季节交替之时要量力而行，万万不可觉得自己平素身体没啥毛病逞能，切不可疏忽大意。广场舞的运动量其实也不小，平时有“三高”者，一定要掌握好运动时间和运动量，不要像年轻人一样跳的时间太久。
季节交替时节，还要多注意休息，平时多喝点水，让浓稠的血液得到稀释；饮食清淡，少盐少油，保持良好心情，以预防心梗、脑梗的发生。
疾病预防基本知识？
首先要有好的心态，一般病都是由气生出来的，遇事要看开点，不要死钻牛角尖，再一个就是要有良好的生活习惯，平时少抽烟喝酒，经常早睡早起，多锻炼身体，同时就是饮食要荤素搭配，多吃粗粮，多喝水，不要吃垃圾食品。
疾病预防控制中心负责什么工作？
进行理化检验工作，包括：食品检验、水质检测、碘盐检测等等！！因为我就是在疾病预防控制中心检验科工作，干得就是理化检验。而且我们科也有女生，挺适合女生的！！我很喜欢这份工作。所以我觉得很好！！
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怎么预防疾病的发生？
这个题目很大，如果人们都知道了，就不会得病或绝症而发生悲剧了。但是，是不是就没有规律可循了呢？还不是，是有规律可循的。我总结了三条，如果做到了或可能人不会得病。一是吃饭，不要超过七分饱，而且要三十种以上食物。二是心态始终平静，没有波动的情绪。三是适量的科学运动，特别注意不过量。这三条缺一不可做到了或能健康长寿。
补充维生素C可以预防哪些疾病？
维生素C对于朋友们来说并不陌生，维生素C参与人体的碳水化合物、脂肪乳、蛋白质以及铁的氧化还原和合成。另外维生素C在细胞的呼吸链中和生物的氧化还原充当非常重要的角色。能够促进铁在肠道内吸收，***造血，增强人体对感染的抵抗力，另外维生素还能够参与解毒、抗组胺以及阻止人体形成亚硝胺等致癌物质。
2、治疗和预防心肌发炎。
3、治疗和预防高铁血红蛋白血症。
4、治疗和预防克山病引起的心源性休克。
5、另外维生素还可以广泛用来***治疗以下的这些疾病:
①各种创伤。
④过敏性疾病。
⑤冠心病。
⑥风湿病。
⑦中毒。
使用维生素C需要注意:
1、各种新鲜绿叶蔬菜和水果之中均含有丰富的维生素C，如果没有明显的病变，完全没有必要长期大量服用维生素C。
3、为减少胃肠道反应，餐后服用维生素C比较好。
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维生素C又称抗坏血酸，是一种较强的还原剂，参与羟化反应，比如促进胶原合成，促进神经递质合成等，还具有还原作用，比如促进铁的吸收，促进抗体形成，促进四氢叶酸形成，清除自由基等。
当膳食摄入减少或机体需要增加而又得不到及时补充时，可是体内储存减少，出现缺乏症。维生素C缺乏病起病缓慢，从饮食缺乏维生素C至发展成维生素C缺乏病，一般即时4-7个月。一般表现为:体重减轻、四肢无力、衰弱、肌肉关节等疼痛，牙龈红肿、牙龈炎、婴儿有激动、软弱、倦怠、食欲减退、四肢疼痛，肋软骨接头处扩大等。加之全身任何部位出现大小不等。不同程度的出血、血肿或瘀斑。
维生素C缺乏还会引起胶原合成障碍，所以可导致有机质形成不良或骨质疏松。
补充维生素C可以预防哪些疾病？
1、可预防感冒，预防病毒和细菌的感染，促进伤口愈合，增加抗病能力
2、预防败血症，促进铁的吸收
3、预防骨质疏松
4、预防牙龈炎
急需要补充的人群:
3、体内缺铁的人
4、有创伤者
5、易感冒的
主要食物来源: 蔬菜水果，如草菇、苦瓜、菜花、芥兰、辣椒等深色蔬菜，沙棘、大枣、猕猴桃、柚子、木瓜、草莓等
【营养师建议】补充维生素C首选食物，建议多吃新鲜的蔬菜蔬果，每天蔬菜300-500克，水果200-350克
提起维生素C，人们都知道它“增强抵抗力，预防感冒”的功效。其实，维生素C还是一种特别有效的抗氧化剂，具有捕捉游离的氧自由基、还原黑色素、促进胶原蛋白合成的作用，可以有效地强化肌肤对抗日晒伤害的能力。
维生素C是一种常见的水溶性维生素，广泛存在于各种水果蔬菜当中，含量各不相同。而说到维生素C对预防疾病的作用，那还真是相当强大的，可以说维生素C在各种维生素当中，算是很优秀的一位了。维生素C的功能多样，对于机体的健康十分有益。
下面就来看看维生素C在预防疾病方面都发挥着什么样的作用：
抗氧化：
维生素C具有很强的抗氧化功能，可以防止维生素A、E的氧化，在机体生理氧化还原过程中 发挥重要作用，是机体新陈代谢不可缺少的物质。新陈代谢正常，一定程度上可以预防多种特定疾病的发生。
促进胶原形成：
维生素C对胶原的形成极为重要，胶原形成结缔组织，对于细胞间质的生成、对韧带、血管壁、骨骼、牙齿的形成和维护都是必不可少的。维生素C对血管壁的弹性保持正常极为重要。可降低毛细血管的脆性，对防治高胆固醇血症、动脉粥样硬化有益。
增加抗体的形成：
维生素C可以提高白细胞的吞噬作用，提高免疫力、防止感染、促进伤口愈合。
促进铁吸收：
维生素C可促进铁的吸收，作用机制是维生素C具有还原作用，可将人体内不容易吸收的三价铁还原为易吸收的二价铁，从而更有利于铁被人体利用，所以维生素C常被作为缺铁性贫血的***治疗物质。
促进叶酸活化性：
同样是因为维生素C具有还原作用，可使天然食物中活性较低的叶酸还原为易被人体吸收的的四氢叶酸，从而提高叶酸的生物利用率。怀孕妇女除应服用叶酸制剂、多吃含叶酸丰富的食物之外，富含维生素C的食物也必不可少。
维生素C膳食中很容易摄取，成人维生素C的推荐摄入量为100mg/天，足量的蔬菜水果基本可以满足需求。冬枣中的维生素C含量极高，每日10颗左右即可满足机体对维生素C的需求。另外，维生素C的毒性极低，如每日超过约8000mg才会出现中毒表现，如腹痛、红血球破坏、铁质过量吸收等，但这种摄入量很难达到。
维生素C含量高的食物有西兰花、菜花、樱桃、猕猴桃、草莓、冬枣、苦瓜、甘蓝等。柠檬是大众印象中维生素C丰富的食物，但实际上柠檬的维生素C含量有限，且日常食用量低，果肉基本摄取不到，所以不作为日常维生素C的良好来源。
维生素C又称抗坏血酸，是抗氧化维生素当中的一种，它参与体内羟化反应，为形成骨骼、牙齿、结缔组织及非上皮组织细胞间粘物所必需，可维持牙齿、骨骼、血管的正常功能，增加对疾病的抵抗能力。
维生素对许多疾病都有预防作用，而许多疾病的发生可能或多或少与维生素C的缺乏有关系，具体如下：
维生素C在大脑中起着十分重要的作用。大剂量的维生素C用于治疗新生儿缺氧缺血性脑病安全有效，这可能与维生素C能有效清除氧自由基有关
维生素C与心脏疾病
维生素C是水溶性维生素，是细胞外液的主要抗氧化剂。有研究表明，参麦注射液和大剂量维生素C静滴联合治疗急性病毒性心肌炎有显著成效。对于急性心肌梗死的患者加入维生素C能有效地清除体内氧自由基，改善氧化酶系统活性，在保护心肌、维护残存心肌功能及改善预后方面或有裨益。
补充维生素C可保护成人抵抗周围环境中污染的空气，能预防肺部疾病。
维生素C与肿瘤
有研究结果显示，不同浓度的维生素C对体外培养的人肝瘤、人喉癌细胞、人胃癌细胞的生长均有不同程度的抑制，而且有细胞选择性和剂量作用的差异。提示适量的维生素C对人癌的防止可能有益。但是，国内又有有关报道陈述：认为维生素C作用的防癌与致癌可能具有双重作用。应用维生素C预防癌症应持慎重态度。
维生素C与糖尿病
糖尿病属于内分泌代谢的一类疾病。维生素C和维生素E联合使用对糖尿病所致的肾脏损害有一定的保护作用。
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