伤寒疾病知识指导,伤寒疾病知识指导内容

1. 请简述《简爱》中洛伍德学校的热病是如何发生的？
2. 餐饮服务从业人员如果患有哪种疾病，不得从事接触直接入口食品的工作？

请简述《简爱》中洛伍德学校的热病是如何发生的？

一方面，冬天的时候由于没有足够的衣服，脚上都是冻疮；另一方面，食物供给有限，简爱们根本吃不饱，每一餐提供的量根本无法满足正在生长的身体对能量的需求，何谈质量！简爱到罗沃德的第一顿早餐，就是已经煮坏了“发出难闻气味”的“猪食”。

扩展：

《简·爱》是英国女作家夏洛蒂·勃朗特创作的长篇***，是一部具有自传色彩的作品。

作品讲述一位从小变成孤儿的英国女子在各种磨难中不断追求自由与尊严，坚持自我，最终获得幸福的故事。***引人入胜地展示了男女主人公曲折起伏的爱情经历，歌颂了摆脱一切旧习俗和偏见，成功塑造了一个敢于反抗，敢于争取自由和平等地位的妇女形象。

由于洛伍德学校在一个森林密布的山谷，是瘴疠的发源地，春天到来蔬也发生了，这个病其实叫斑瘆伤寒，加上整日半饱半饥，对伤寒感冒也不当回事，于是病在洛伍德学校肆虐

洛伍德位于山谷，利于细菌病毒滋生，学校卫生条件差并且学生伙食差，身体素质低，对疾病抵抗力差才导致了传染病流行。

《简·爱》第二章（初入洛伍德慈善学校）主要讲述了简被送进了洛伍德孤儿院。孤儿院教规严厉，生活艰苦，院长是个冷酷的伪君子。

简在孤儿院继续受到精神和肉体上的摧残，由于恶劣的生活条件，孤儿院经常有孩子病死，她最好的朋友海伦在一次传染病中去世了。这次斑疹伤寒也使孤儿院有了大的改善，于是简在新的环境下接受了六年的教育。

拓展资料：《简·爱》是英国女作家夏洛蒂·勃朗特创作的长篇***，是一部具有自传色彩的作品。

作品讲述一位从小变成孤儿的英国女子在各种磨难中不断追求自由与尊严，坚持自我，最终获得幸福的故事。

***引人入胜地展示了男女主人公曲折起伏的爱情经历，歌颂了摆脱一切旧习俗和偏见，成功塑造了一个敢于反抗，敢于争取自由和平等地位的妇女形象。

餐饮服务从业人员如果患有哪种疾病，不得从事接触直接入口食品的工作？

患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

患有痢疾、伤寒、***性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。