预防夏季疾病知识,预防夏季疾病知识宣传

1. 如何预防夏天吃火锅和烤串后出现的便秘和拉肚子的情况？
2. 夏天如何防止米粮生虫？

如何预防夏天吃火锅和烤串后出现的便秘和拉肚子的情况？

说起夏天的饮食特征，真如同以上烤串啤酒小龙虾模式。似乎没有任何新意。但是这种饮食方式常常出现胃肠感冒事件此起彼伏，自己最了解自己。因为自己的胃肠欺骗不了自己。怎么办？可不能凉拌了。

首先要正视夏季饮食做到食品安全。晚上夜宵路边摊太多，选个食品质量安全靠谱的餐厅或酒店是长策。夏季食品容易***变质，包括肉火锅之类食材不新鲜也不少见。食用不新鲜食材上吐下泻的频繁发生呢。因此特别注意食品安全。

再要麻辣***酒精类呀要依照自己的胃肠舒适度。别一个劲的往肚子里拽。吃那么饱，喝那么足，胃肠怎么能受的了。牛囊饭饱后的几天里不是便秘就是拉肚子，这就是胃肠子抗争。因此多选择舒适胃肠的小杂粮粥，油脂低的鱼禽肉蛋奶，蔬菜和水果，食物要温热等等都需要注意。不好太饱。

夏天如何防止米粮生虫？

你好！飞火流星为你解答。

夏天米粮生虫是令许多家庭，尤其是农民家庭头痛的问题。有经验的农民都知道，未经加工的粮食可以晾晒防虫，但已经碾好的米、磨好的面是不宜暴晒的。因为那样做会破坏米面的品质，使煮出的米饭不香、粗糙、易碎，蒸出的馒头口感不好。那么，居民家庭用什么方法储存米粮可以达到防虫的目的呢？

家储米粮生虫主要有两种，一种就是大米和豆类易生的象虫，另一种就是米面中长生的小肉虫，也就是古称的蠹虫。对于大多数人都知道的防虫方法流星不想多说，有几种好多人不知道的家庭米粮防虫方法还是愿意告诉大家，希望对大家有益。

一、绿茶防虫。用白纱布裹上绿茶，再把纱布包放在盛米面粮的袋子里，防虫的效果很好的。

二、白酒防虫。在盛放米面粮的容器里放上一个干净的矿泉水瓶子，瓶子里装上100可左右的白酒，将瓶盖开小孔，使瓶口略高于米面粮面就可以了。白酒散发的气味是可以防止生虫的。

三、塑料薄膜密封防虫。虫卵在低氧或缺氧的情况下是难以发育成幼虫的。家庭存放米面粮可以用塑料薄膜对存放米面粮的容器进行缺氧性密封，***用自然脱氧的方法保存。既可以防止生虫，也不影响口感。

四、山仓籽防虫。山仓籽是一味中药，将从药店买到的山仓籽或者是山仓籽油装入敞口瓶，放在米面粮表面，密封容器一周左右后取出，，再将储存米面粮的容器封好即可。山仓籽不仅能够防虫，还能除去粮食中可能暗含的黄曲霉毒素

在农村，大米的存放不会使用添加剂，在夏天潮湿闷热的天气，大米非常容易生虫。当地农村把这种虫叫象虫，也叫米虫、米象。怎么防止米粮生虫呢？看看当地农村一般是怎么防止米粮生虫的？

1、要防止米粮生虫，首先得了解害虫米象的生活习性。

米象是体型很小，比大米小五六倍的害虫。它的外壳坚硬，繁殖速度快，在南方闷热潮湿的夏天，能20~50天就繁殖一代。米象最适宜繁殖的温度是30℃，所以在夏天高温高湿的繁殖速度极快，夏天的米粮也最容易生虫。米象喜欢生活在潮湿阴凉处，摆放在房子角落处的大米、玉米、小麦、米粉、面粉等粮食生虫。

2、米粮怎么存放不容易生虫？

米粮未晒干水分过多，陈粮，米粮受潮等原因也是为米象提供了繁殖，生存的条件。粮食要晒干，水分含量低于20％，才不容易生虫。粮食不能直接放在潮湿的角落，容易受潮生虫。在当地农村，大米一般都是用大米缸盛放，放在靠墙的角落，墙壁在夏天闷热潮湿的天气容易有水汽，大米受潮很容易生虫。

3、可以***用其他方法防止米粮生虫。

在当地农村会使用晒干的大蒜蒜瓣放入米粮中，可以有效驱虫防虫。也可以使用晒干的桔子皮防虫驱虫。也有人使用花椒驱虫防虫，用袋子装花椒，放入米粮中可以驱虫，但不建议使用这种方法，这样做出来的米饭有花椒味，口感差。在农村，老人会把已经生虫的米粮过筛，可以去除米象。农村的米筛，可以筛除米象，也可以筛出米象的虫卵和其他杂质。

结语：米粮要晒干，可以保存较长时间，也要存放在通风干燥处。一般在夏天，存放在通风干燥处的大米能存放一个月左右不生虫。一般一次不要存放几个月的米粮，存放半个月到一个月最好，保存时间长容易生虫。注意这几点，一般不会生虫。

大米是我们南方人得天天吃的一种食物，只要是保管得当，其实是很少会生米虫的。

像我家专门盛放大米的空器就是一个用了几十年的大陶瓷缸，一次可装大米百来斤，每次挑一担150多斤的稻谷打完的米都可装入其中，这一大缸米可连续吃二十多天至一个月。不管是春夏还是秋冬，几十年来可说是从没生过米虫。而要做到这一点，其实办法很简单。

（1）一个好的容器。大米是我们得几十年如一日要吃的，所以在农村家家都会选一个好的盛放大米的容器，一用就是几十年不用更换。容器选择的标准是：密封性好、不会氧化、防虫咬防腐朽。

像如今常见的塑料容器如塑料桶其实是不可取的，一是容易氧化，二是塑料太薄不能防潮，三是塑料不安全卫生，特别是这种需要长期盛放大米的地方，就总会沾上一些塑料气。因此，盛放大米最好的容器：

一是陶瓷缸：陶瓷缸的好处是其表层含有小密孔，既便有水汽也只是在外面，而里面则很干燥，如果里面有湿气则会通过缸壁向外传出去。

二是玻璃容器：玻璃的最大特点是密封性，只是因为密封性太好，里面如果有湿气就会一直得不到施放，在这一点上得特别注意。

（2）一个好的存放位置。很多人喜欢将大米存放在厨房之内，因为这样用起来特别的方便，岂不知这最方便之处却是引发米虫的关键原因之一。因为厨房总的说来是高油、高温、高湿的地方，所以在存放大米的时候最应该避开的地方是厨房。 而最佳放大米的地方：

一是靠近东南方向的房间，如正房前面的卧室，像我家放大米的地方就一直放在正房前面的卧室之内。所以才一直不存在大米生虫。

二是大厅及客厅。大厅、客厅等都是正房的前向，且大厅、客厅因空间大，有利于空气的流通。大米放在这些地方就基本不会发霉及生虫。

三，阳台等室外阳光直照的空间不能存放大米，因大米太干燥会影响煮食的口味。

（3）常保干燥。 做完上面两步其实还是不够的，因我们南方的潮湿气候实在太严重，特别是春夏之交的梅雨季节更是厉害，所以就得釆取一些防护措施。 这些常保干燥的措施是：

一、容器下垫放木板或者是将容器放在如板凳的架子之上。也就是说要使容器不直接接触地面。

二、容器不能靠墙。特别是一些方形的容器，靠墙而放就容易引发容器潮湿，既便是一些圆形容器也得与墙壁隔开一指的空间。

三、容器之下的木板或小凳子上放一些能吸潮的材料，如生石灰、干草木灰等，因这些材料容易弄脏地面，所以可用一个布袋或纸箱装起来，并经常予以更换。

最后是在容器内可***取的防虫措施。

其实只要把上述准备工作做好，这些防虫措施就基本用不到了。 这些在容器内釆取的措施有：晒干的橘子皮、釆摘的大蒜、干燥的海带、干花椒、干艾草、粉碎的松香粉等，在用的时候可直接放入容器内也可用其它东西包住放入盛米的容器内，并经常更换。这些能防虫的材料主要是因它们产生的气味有杀虫或驱虫的效果！

温馨提示：如果大米已生虫，虫子较少，可将整袋生虫的米放置在阴凉处，等米虫慢慢爬出，然后用筛子筛一遍可继续使用；如果发现大米生虫已经有很长一段日子，大米出现空心和断开，那么就不要继续用来吃了，可以拿去喂鸡；如果发生霉变就只有彻底丢弃了。